Салат из сырой свеклы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из сырой свеклы

1. Свекла - 2 штуки
2. Лимон - 1/2 штуки
3. Апельсин - 1/2 штуки
4. Яблочный уксус - 1 ч. ложка
5. Масло растительное - 1,5 ст. ложки
6. Соль - по вкусу
7. Сахар - 1 ч. ложка
8. Петрушка - 15 грамм

Как вкусно приготовить - Салат из сырой свеклы

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Салат из сырой свеклы: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Свеклу помойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Я использую терку для моркови по-корейски.

1. Этап. Салат из сырой свеклы: Свеклу помойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Я использую терку для моркови по-корейски.

3. Этап

Из лимона и апельсина выжмите сок. Процедите его от косточек и перелейте в небольшую емкость.

1. Этап. Салат из сырой свеклы: Из лимона и апельсина выжмите сок. Процедите его от косточек и перелейте в небольшую емкость.

4. Этап

Добавьте яблочный уксус, растительное масло, соль и сахар. Все перемешайте венчиком.

1. Этап. Салат из сырой свеклы: Добавьте яблочный уксус, растительное масло, соль и сахар. Все перемешайте венчиком.

5. Этап

Полейте свеклу заправкой, все перемешайте и уберите в холодильник минимум на полчаса, а лучше на пару часов.

1. Этап. Салат из сырой свеклы: Полейте свеклу заправкой, все перемешайте и уберите в холодильник минимум на полчаса, а лучше на пару часов.

6. Этап

Перед подачей мелко порубите петрушку. Добавьте к свекле и перемешайте.

1. Этап. Салат из сырой свеклы: Перед подачей мелко порубите петрушку. Добавьте к свекле и перемешайте.

7. Этап

Салат из сырой свеклы готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Салат из сырой свеклы: Салат из сырой свеклы готов, приятного вам аппетита!