Салат Зеленая поляна

1 . Этап

Листья салата вымыть, стряхнуть воду, порвать руками на тарелку.

2 . Этап

Брынзу порезать кубиками, выложить на салат. Вместо брынзы можно использовать адыгейский сыр или моцареллу.

3 . Этап

Помидоры вымыть, порезать дольками и выложить сверху сыра.

4 . Этап

Смешать в пиале оливковое масло, горчицу и соевый соус.

5 . Этап

Зелень вымыть, стряхнуть воду, мелко порубить и выложить на помидоры. Полить сверху заправкой. Не перемешивать. Украсить сметаной и бальзамиком.