Картофельное пюре Креветки на пляже

1. Этап

То, что нам понадобится...

2. Этап

Выкладываем на тарелку листья салата, ставим кольцо и заполняем его картофельным пюре до половины...

3. Этап

Присыпаем мелко рубленой черемшой...

4. Этап

Выкладываем пюре до верха. Делаем в средине не большое углубление для мидий...

5. Этап

Снимаем кольца и отставляем полученные "полуфабрикаты" до надобности. А то ведь с "мелкой" детворой особо не угадаешь, когда "их светлости изволят трапезничать"...

6. Этап

Непосредственно перед подачей разогреваем "заготовки" в СВЧ...

7. Этап

В углубление выкладываем мидии...

8. Этап

Поливаем соусом...

9. Этап

Выкладываем креветки, украшаем зонтиком и подаем на стол... Вот и все. Приятного Аппетита!!!