Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Золотая лошадь
Как вкусно приготовить - Салат Золотая лошадь
1. Этап
Нарежьте мелко грибы и потушите их до полной готовности.
2. Этап
Уложите грибы на тарелку, в которой и будете подавать салат, в форме лошадиной головы. Для этого можете воспользоваться трафаретом. Мелко порубите лук-порей, немного потушите его под закрытой крышкой и уложите сверху грибов.
3. Этап
Нарежьте мелко чищенные мандарины. Смешайте с тёртым сыром. Уложите сверху лука-порей.
4. Этап
Смажьте майонезом.
5. Этап
Морковь натрите на мелкой тёрке. Можете использовать варёную морковь, можете сырую. Свежей зеленью сделайте лошадке сбрую. Ушки у лошади морковные. Можете подавать.
