Подлива из овощей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Подлива из овощей

1. Лук репчатый - 1 штука
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Консервированные томаты - 800 грамм
4. Томатная паста - 2 ст. ложки
5. Листья свежего базилика - 8 штук
6. Масло оливковое - 5 ст. ложек
7. Соль, перец - по вкусу
8. Морковь - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Подлива из овощей

1. Этап

Для начала нужно мелко порезать все овощи, лук, морковку, помидоры.

1. Этап. Подлива из овощей: Для начала нужно мелко порезать все овощи, лук, морковку, помидоры.

2. Этап

Не забываем и про зелень, для запаха я специально выбрала свежий базилик. Веточки базилика также нужно порезать мелко.

1. Этап. Подлива из овощей: Не забываем и про зелень, для запаха я специально выбрала свежий базилик. Веточки базилика также нужно порезать мелко.

3. Этап

Лук выкладываем на сковородку и обжариваем в оливковом масле. Выкладываем к луку морковь, жарим еще пару минут, затем помидоры с соком, зелень, тушим минут 10-15. Добавляем соль, перец.

1. Этап. Подлива из овощей: Лук выкладываем на сковородку и обжариваем в оливковом масле. Выкладываем к луку морковь, жарим еще пару минут, затем помидоры с соком, зелень, тушим минут 10-15. Добавляем соль, перец.

4. Этап

В конце добавляем чеснок. Подлива из овощей готова.

1. Этап. Подлива из овощей: В конце добавляем чеснок. Подлива из овощей готова.