Самый простой шоколадный торт

1. Этап

1. Подготовьте все необходимые для теста ингредиенты.

2. Этап

2. В чашку с какао добавьте шесть столовых ложек кипятка, хорошо перемешайте.

3. Этап

3. Добавьте молоко и сахар (если у вас обычный сахар, хорошо всё перемешайте, чтобы тот полностью растворился в молоке).

4. Этап

4. Добавьте яйца, муку, разрыхлитель и сливочное масло, не перемешивайте пока.

5. Этап

5. Взбейте тесто миксером. Перелейте его в форму и выпекайте 35-40 минут при 180 градусах.

6. Этап

6. Подготовьте все необходимые для начинки ингредиенты.

7. Этап

7. Выньте корж из формы, смажьте верх абрикосовым джемом.

8. Этап

8. Полейте корж сверху ганашем (для его приготовления подогрейте сливки и растопите в них черный шоколад).

9. Этап

9. На равномерно распределённом ганаше нарисуйте полоски из белого шоколада.

10. Этап

10. Делаем узор, проводя зубочисткой от одного края тортика к другому (перпендикулярно по отношению к полоскам).

11. Этап

11. Самый простой шоколадный торт готов! Приятного аппетита!