Сэндвичи с копчёной сельдью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сэндвичи с копчёной сельдью

1. Сельдь - 100 г
2. Огурец - 1 шт
3. Хлеб - 4 ломт.
4. Листья салата - 2 шт
5. Майонез - 2 ст. л.
6. Сметана - 1 ст. л.
7. Горчица - 1 ч. л.
8. Лимонный сок - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сэндвичи с копчёной сельдью

1. Этап

Филе сельди нарезать брусочками и полить лимонным соком. В принципе, Вы можете взять любую копчёную рыбу, например, салаку или скумбрию.

1. Этап. Сэндвичи с копчёной сельдью: Филе сельди нарезать брусочками и полить лимонным соком. В принципе, Вы можете взять любую копчёную рыбу, например, салаку или скумбрию.

2. Этап

Листья салата промыть и обсушить бумажным полотенцем. Огурец очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.

1. Этап. Сэндвичи с копчёной сельдью: Листья салата промыть и обсушить бумажным полотенцем. Огурец очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.

3. Этап

Для соуса смешать горчицу, майонез Махеев и сметану. Я использую ядрёную горчицу, Вы можете взять любую другую, на свой вкус.

1. Этап. Сэндвичи с копчёной сельдью: Для соуса смешать горчицу, майонез Махеев и сметану. Я использую ядрёную горчицу, Вы можете взять любую другую, на свой вкус.

4. Этап

Ломтики хлеба подсушить на сухой раскалённой сковороде с одной стороны.

1. Этап. Сэндвичи с копчёной сельдью: Ломтики хлеба подсушить на сухой раскалённой сковороде с одной стороны.

5. Этап

Смазать хлеб соусом с неподжаренной стороны. На два ломтика выложить рыбу, ломтики огурца и салатные листья.

1. Этап. Сэндвичи с копчёной сельдью: Смазать хлеб соусом с неподжаренной стороны. На два ломтика выложить рыбу, ломтики огурца и салатные листья.

6. Этап

Накрыть оставшимися ломтиками хлеба и подавать!

1. Этап. Сэндвичи с копчёной сельдью: Накрыть оставшимися ломтиками хлеба и подавать!