Шашлык на кефире из говядины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
12 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык на кефире из говядины

1. Говядина - 1,5 кг
2. Кефир - 2 стакана
3. Лук - 3 штуки
4. Паприка - 2 ч. ложки
5. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык на кефире из говядины

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Мясо режем средними кусочками. Лук кольцами.

1. Этап. Шашлык на кефире из говядины: Подготовьте ингредиенты. Мясо режем средними кусочками. Лук кольцами.

2. Этап

Переложите мясо луком, не забудьте солить, перчить и добавить паприку. Заливаем кефиром. Ставим под груз и в холодильник на ночь.

1. Этап. Шашлык на кефире из говядины: Переложите мясо луком, не забудьте солить, перчить и добавить паприку. Заливаем кефиром. Ставим под груз и в холодильник на ночь.

3. Этап

Мясо готово к жарке: нанизываем на шампуры.

1. Этап. Шашлык на кефире из говядины: Мясо готово к жарке: нанизываем на шампуры.

4. Этап

Жарим на мангале до готовности, не забываем сбрызгивать маринадом. Наш шашлык на ночь из говядины готов и так и просится на стол! Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык на кефире из говядины: Жарим на мангале до готовности, не забываем сбрызгивать маринадом. Наш шашлык на ночь из говядины готов и так и просится на стол! Приятного аппетита!