Ингредиенты для - Вергуны Бабушкины

1. Кефир 250 мл
2. Мука пшеничная 2-3 стак.
3. Сахар 50 г
4. Сода 0,5 ч. л.
5. Яйцо куриное 1 шт
6. Масло подсолнечное 250 мл
7. Маргарин 50 г
8. Сахарная пудра 50 г

Как вкусно приготовить - Вергуны Бабушкины

1 . Этап

Смешать кефир с сахаром, содой и яйцом, добавить масло подсолнечное (1 ст. л.) и растопленный маргарин. Муку просеять и добавить туда же.

1. Этап. Вергуны Бабушкины: Смешать кефир с сахаром, содой и яйцом, добавить масло подсолнечное (1 ст. л.) и растопленный маргарин. Муку просеять и добавить туда же.

2 . Этап

Тесто должно быть мягким и пышным, немного липнуть к рукам, но ни в коем случае не должно быть крутое, а то вергуны не будут пышными и воздушными. Тесто накрыть и отставить на 25-30 минут.

1. Этап. Вергуны Бабушкины: Тесто должно быть мягким и пышным, немного липнуть к рукам, но ни в коем случае не должно быть крутое, а то вергуны не будут пышными и воздушными. Тесто накрыть и отставить на 25-30 минут.

3 . Этап

В кастрюлю с толстым дном налить масло подсолнечное и хорошо прогреть. Из теста сформировать плюшки и внутри сделать разрез, продеть один край плюшки через отверстие, получаются узелки. Жарить в раскаленном масле, постоянно переворачивая, минуту-две. Посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Вергуны Бабушкины: В кастрюлю с толстым дном налить масло подсолнечное и хорошо прогреть. Из теста сформировать плюшки и внутри сделать разрез, продеть один край плюшки через отверстие, получаются узелки. Жарить в раскаленном масле, постоянно переворачивая, минуту-две. Посыпать сахарной пудрой.
Вергуны Бабушкины
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Быстрые огурцы малосольные в пакете
Быстрые огурцы малосольные в пакете
Овощи и зелень вымойте, чеснок очистите. Отрежьте конч...
Пирожное Брауни
Пирожное Брауни
1. Первым делом включите духовку, оставьте её разогрев...
Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой
Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой
Смешать лимонный сок и соевый соус. В отдельной посуде...
Творожные вафли с кокосовой стружкой
Творожные вафли с кокосовой стружкой
Сразу скажу, что это небольшая порция, получается 6 ва...
Ржаные лепёшки
Ржаные лепёшки
Взяла ряженку и погасила в ней соду. Можно взять кефир...
Суши-салат
Суши-салат
Рис хорошо промываем, заливаем водой, согласно инструк...
Немецкие паровые булочки в сковороде
Немецкие паровые булочки в сковороде
В комментариях кто то мне подкинул идейку попробовать...
Сандвичи на природу
Сандвичи на природу
Вафельные листы режем на квадратики (размер определите...
Макароны-бантики из красной фасоли
Макароны-бантики из красной фасоли
Фасоль необходимо замочить, желательно с вечера, потом...
Салат в корзинках из лаваша Инь и Ян
Салат в корзинках из лаваша Инь и Ян
Лист лаваша разложить и срезать края, сделав прямоугол...
Плетенка с творогом
Плетенка с творогом
Замесить тесто и дать ему постоять около часа. Раската...
Медовая мастика
Медовая мастика
Мед смешайте с желатином и растопите на водяной бане....