Шашлык из телятины без маринада
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из телятины без маринада

1. Телятина - 1 килограмм
2. Соль крупная - 1 ст. ложка
3. Перец черный молотый - 2-3 щепоток

Как вкусно приготовить - Шашлык из телятины без маринада

1. Этап

Мясо моем, подсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем на небольшие куски по 3-4 см.

2. Этап

Для такого шашлыка лучше брать крупную соль. Если у вас есть морская — замечательно. Солим мясо и добавляем молотый перец. Сухие травы не помешают, но можно обойтись и без них.

3. Этап

Перемешиваем, чтобы соль и перец равномерно распределились.