Ингредиенты для - Щука со сметаной в духовке
Как вкусно приготовить - Щука со сметаной в духовке
1. Этап
Подготавливаем все необходимое. Рыбу перед приготовлением, естественно, нужно выпотрошить, отрезать голову и тщательно промыть тушку.
2. Этап
Лимон также промываем и нарезаем тонкими кружочками.
3. Этап
В сметану добавляем специи по вкусу и перемешиваем все.
4. Этап
На противень выкладываем лист фольги, а на него кладем рыбу, натираем ее солью и смазываем сметанным соусом со всех сторон.
5. Этап
Внутрь рыбы и на ее поверхность выкладываем ломтики лимона.
6. Этап
Хорошенько заворачиваем щуку в фольгу так, что во время приготовления не вытекал сок, и ставим противень в духовку на 15-20 минут, температура 160-170 градусов. По истечении времени убираем верхний слой фольги и запекаем рыбу еще минут 15.
7. Этап
Ароматная и сочная щука готова, теперь можно снять пробу. Приятного аппетита!
