Шницель с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шницель с грибами

1. Свинина - 800 грамм
2. Масло растительное - по вкусу
3. Черный молотый перец - по вкусу
4. Соль - по вкусу
5. Грибы - 200 грамм
6. Лук репчатый - 1 штука

Как вкусно приготовить - Шницель с грибами

1. Этап

Почистите лук, помойте хорошо грибы. Нарежьте всё мелкими кусочками и обжарьте на растительном масле до готовности.

1. Этап. Шницель с грибами: Почистите лук, помойте хорошо грибы. Нарежьте всё мелкими кусочками и обжарьте на растительном масле до готовности.

2. Этап

Кусочки свинины разрежьте вдоль, но не до конца. Сделайте кармашек.

1. Этап. Шницель с грибами: Кусочки свинины разрежьте вдоль, но не до конца. Сделайте кармашек.

3. Этап

В "кармашек" из свинины сложите начинку из лука и грибов.

1. Этап. Шницель с грибами: В

4. Этап

Посолите, поперчите по вкусу, закройте и закрепите шпажками.

1. Этап. Шницель с грибами: Посолите, поперчите по вкусу, закройте и закрепите шпажками.

5. Этап

Обжаривайте на растительном масле шницель с грибами до готовности мяса.

1. Этап. Шницель с грибами: Обжаривайте на растительном масле шницель с грибами до готовности мяса.