Name: Шоколад на основе кэроба
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 6 ст. л.; Кэроб - 6 ст. л.; Кокосовая стружка - 6 ст. л.; Грецкие орехи - 6 ст. л.; Изюм - 6 ст. л.

Ингредиенты для - Шоколад на основе кэроба

1. Масло сливочное 6 ст. л.

2. Кэроб 6 ст. л.

3. Кокосовая стружка 6 ст. л.

4. Грецкие орехи 6 ст. л.

5. Изюм 6 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шоколад на основе кэроба

1 . Этап

Необходимо растопить масло в ковшике на небольшом огне, к маслу добавить кэроб, снять с огня и все тщательно перемешать.

2 . Этап

Далее по желанию можно добавить измельченные орехи, сухофрукты или кокосовую стружку - на Ваш выбор. ВНИМАНИЕ! САХАР НЕ ТРЕБУЕТСЯ! Масса получается очень сладкая, но не приторная.

1. Этап. Шоколад на основе кэроба: Далее по желанию можно добавить измельченные орехи, сухофрукты или кокосовую стружку - на Ваш выбор. ВНИМАНИЕ! САХАР НЕ ТРЕБУЕТСЯ! Масса получается очень сладкая, но не приторная.

3 . Этап

Затем масса перекладывается в формочку, если плоскую и не гнущуюся, то лучше с пекарской бумагой (у меня пластиковая, гнущаяся формочка от удачно и вовремя съеденного зефира), и отправляется в холодильник до полного остывания и затвердения минут на 20.

1. Этап. Шоколад на основе кэроба: Затем масса перекладывается в формочку, если плоскую и не гнущуюся, то лучше с пекарской бумагой (у меня пластиковая, гнущаяся формочка от удачно и вовремя съеденного зефира), и отправляется в холодильник до полного остывания и затвердения минут на 20.

4 . Этап

Готовую "плитку" можно поломать на порционные кусочки (или просто извлечь, в моем случае) и наслаждаться появившейся наконец-то возможностью полакомиться гипоаллергенным и даже полезным шоколадом. Храниться такой шоколад может как в холодильнике, так и за его пределами без ущерба для консистенции и внешнего вида, правда совсем недолго, потому что он очень быстро уничтожается! )))