Ингредиенты для - Шоколадный пирог со сливами
Как вкусно приготовить - Шоколадный пирог со сливами
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Сливы можно использовать карамелизированные или консервированные.
2. Этап
Взбейте в чаше миксера или кухонного комбайна куриные яйца с сахаром и солью в пышную пену примерно 3-5 минут.
3. Этап
Всыпьте пшеничную муку и какао-порошок. Аккуратно вмешайте сухие составляющие, но не взбивайте, чтобы не выпустить пузырьки воздуха из теста.
4. Этап
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму маслом и выложите в нее приготовленное тесто. В тесто выложите сливы, слегка притопляя их в него.
5. Этап
Испеките пирог примерно 25 минут до румяности, затем извлеките, форму переверните дном вверх или выложите на бок, чтобы пирог не опал при остывании.
6. Этап
Затем извлеките его из формы и выложите на тарелку. Подайте к столу, заварив ароматный чай.