Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия сухого посола
Как вкусно приготовить - Скумбрия сухого посола
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления скумбрии сухого посола.
2. Этап
Скумбрию разморозьте, почистите и нарежьте на крупные кусочки.
3. Этап
Каждый кусочек окуните в соль, обваляйте щедро со всех сторон. Сложите рыбу в контейнер. Поставьте в холодильник мариноваться на 2 часа.
4. Этап
Промойте скумбрию, просушите салфетками, добавьте репчатый лук, нарезанный полукольцами. Полейте рыбу растительным маслом и подавайте к столу.
5. Этап
Приятного аппетита!
