Скумбрия в вине
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Скумбрия в вине

1. Скумбрия - 1 штука
2. Морковь - 1 штука
3. Помидор - 1-2 штук
4. Лук репчатый - 0,5 штуки
5. Лимон - 2 ломтика
6. Вино белое сухое - 60 миллилитров
7. Вода - 80 миллилитров
8. Соль - по вкусу
9. Перец свежемолотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Скумбрия в вине

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Скумбрия в вине: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте кольцами или полукольцами. Помидор - дольками. Также 2 кружочка лимона разрежьте пополам.

1. Этап. Скумбрия в вине: Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте кольцами или полукольцами. Помидор - дольками. Также 2 кружочка лимона разрежьте пополам.

3. Этап

Рыбу помойте, очистите, нарежьте порционно.

1. Этап. Скумбрия в вине: Рыбу помойте, очистите, нарежьте порционно.

4. Этап

Овощи положите в форму для запекания, посолите по вкусу и перемешайте.

1. Этап. Скумбрия в вине: Овощи положите в форму для запекания, посолите по вкусу и перемешайте.

5. Этап

Сверху выложите рыбу, посолите и поперчите по вкусу. Между кусочками рыбы разложите дольки лимона.

1. Этап. Скумбрия в вине: Сверху выложите рыбу, посолите и поперчите по вкусу. Между кусочками рыбы разложите дольки лимона.

6. Этап

Влейте в форму вино и воду. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

1. Этап. Скумбрия в вине: Влейте в форму вино и воду. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

7. Этап

Наша скумбрия в вине готова! Можно подавать к столу!

1. Этап. Скумбрия в вине: Наша скумбрия в вине готова! Можно подавать к столу!

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Скумбрия в вине: Приятного аппетита!