Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия, запеченная с помидорами
Как вкусно приготовить - Скумбрия, запеченная с помидорами
1. Этап
Размораживаем скумбрию, потрошим, режем на несколько кусочков.
2. Этап
Натираем кусочки солью, толченым перцем, добавляем лимонный сок, перемешиваем, даем впитаться соку.
3. Этап
Чистим кабачок, лук, все нарезаем полукольцами. Помидоры нарезаем дольками.
4. Этап
Укладываем в форму для запекания скумбрию вперемешку с кабачками и луком. Смазываем поверхность сметаной, укладываем помидоры, добавляем соль по вкусу.
5. Этап
Готовим все в духовке при температуре 200 градусов 15 минут. За минут 5-6 до окончания приготовления посыпаем блюдо тертым сыром. Как только сыр растопится, выбираем из духовки. Подаем к столу. Приятного аппетита!
