Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сладкое на сковороде
Как вкусно приготовить - Сладкое на сковороде
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Соедините сметану и яйцо.
3. Этап
Перемешайте. Добавьте сахар, ванилин, разрыхлитель и соду.
4. Этап
Снова все перемешайте и частями введите муку.
5. Этап
Замесите мягкое, чуть липкое тесто. Соберите его в шар и дайте полежать 10-15 минут.
6. Этап
Рабочую поверхность посыпьте мукой и раскатайте тесто в пласт, толщиной не менее 5 мм. При помощи формочек или обычного стакана вырежьте фигурки.
7. Этап
Жарьте пышки во фритюре или просто в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
8. Этап
При подаче пышки можно посыпать сахарной пудрой. Сладкое на сковороде готово. Приятного аппетита!
