Французские тосты с сыром

1. Этап

Подготовим ингредиенты. Хлеб лучше использовать не первой свежести - слишком свежий моментально пропитается яйцом и размокнет, в то время как более старый - самое то.

2. Этап

Разбиваем в миску яйца, добавляем корицу и ванилин.

3. Этап

Туда же добавляем молоко.

4. Этап

Хорошенько перемешиваем венчиком.

5. Этап

Растапливаем в сковороде сливочное масло.

6. Этап

Хорошенько обмакиваем ломтики хлеба в полученной смеси.

7. Этап

Кладем обмакнутые ломтики хлеба на сковороду с растопленным сливочным маслом.

8. Этап

Обжариваем с обеих сторон до золотистости.

9. Этап

Готовые тосты посыпаем тертым сыром - и ваш завтрак готов! :)