Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слойки с ванильным кремом и вишней
Как вкусно приготовить - Слойки с ванильным кремом и вишней
1. Этап
Слоеное тесто раскатать тонко, формой вырезать круги (у меня диаметр круга 11 см). Яйцо разделить на желток и белок.
2. Этап
Ножом вырезать из оставшегося теста листочки и, смазывая их кончики белком, прикрепить к кругу, немного приподнимая. Помазать верх слоек желтком.
3. Этап
Печь слойки в заранее разогретой до 200*С духовке до зарумянивания. Дать остыть. В это время готовим крем: масло взбиваем с сахарной пудрой и ванилином до пышного состояния, перекладываем в кондитерский мешочек с насадкой и выборочно выкладываем крем в виде цветов. Сверху на крем, в центре, прикрепляем вишни.
4. Этап
...
