Ингредиенты для - Сливовый крамбл
Как вкусно приготовить - Сливовый крамбл
1. Этап
Сливы помыть, убрать косточки, нарезать каждую на дольки (6-8).
2. Этап
Отмерить виски. Вылить на сковороду, чтобы выпаривались. Когда виски хорошо закипят, выложить к ним сливы, 10 граммов сливочного масла, сахар, корицу. Потомить на небольшом огне минут 5-7 (масса должна загустеть).
3. Этап
Отмерить овсяные хлопья. Понадобится 25 граммов.
4. Этап
К ним добавить миндаль, 20 граммов сливочного масла и тростниковый сахар.
5. Этап
Перетереть в крошку хлопья, миндаль, сахар и масло. При помощи блендера или другим способом. Это будет панировка для крамбла.
6. Этап
В смазанную форму выложить сливы, сверху панировку из хлопьев и орехов.
7. Этап
Посыпать сверху овсяными хлопьями (чайная ложка или больше). Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах минут 10-15.
