Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сочиво из риса
Как вкусно приготовить - Сочиво из риса
1. Этап
1. Первым делом замочите мак в теплой воде. Отставьте его минут на 20, пока будет вариться рис.
2. Этап
2. Всыпаем в кипящую подсоленную слегка воду рис, перемешиваем и варим его до готовности.
3. Этап
3. Когда рис будет готов, откиньте его на дуршлаг и дайте всей лишней жидкости полностью уйти.
4. Этап
4. Готовим также цукаты, изюм и орехи. Орехи я обычно обжариваю и немного измельчаю (ножом), изюм замачиваю минут на 15 в холодной воде.
5. Этап
5. Растираем в блендере мак, после чего добавляем к нему орехи и изюм. Теперь смешиваем полученную массу с рисом.
6. Этап
6. Сверху украшаем цукатами и орехами и подаем к столу. Хороших Вам Рождественских праздников!
