Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус для ежиков
Как вкусно приготовить - Соус для ежиков
1. Этап
1. Сначала делаем ежики: рис отварим в подсоленной воде, лук измельчим и обжарим, смешаем все это с фаршем и яйцом.
2. Этап
2. Лепим теперь из этого фарша ежики.
3. Этап
3. Теперь делаем соус. Морковку моем, чистим и трем на крупной терке.
4. Этап
4. Сначала обжарим ее на растительном масле, а потом добавим томатную пасту, соль по вкусу и немного воды. Перемешаем.
5. Этап
5. Когда закипит, в этой смеси тушим наши ежики на маленьком огне под крышкой до готовности.
6. Этап
6. Вот и все! Наслаждайтесь вкусом!
