Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рубленые куриные котлеты
Как вкусно приготовить - Рубленые куриные котлеты
1. Этап
Куриное филе нарезать на мелкие кусочки.
2. Этап
К филе добавить мелко рубленый лук, соль, яйца, муку (крахмал )
3. Этап
Добавить 2 ст.л. сметаны (майонеза) и перемешать.
4. Этап
При помощи столовой ложки выложить готовый фарш на горячую сковородку с маслом. Обжарить одну сторону до золотистой корочки
5. Этап
Перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
6. Этап
К рубленным куриным котлетам подойдет любой гарнир.Такие нежные котлетки хорошо сочетаются с любыми макаронными изделиями, гречкой или рисом. Можно дополнить такие котлетки салатом или просто подать с зеленью. Приятного аппетита!
