Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус для лосося
Как вкусно приготовить - Соус для лосося
1. Этап
Растопите масло в емкости на среднем огне. Добавьте муку и перемешайте до получения однородной массы.
2. Этап
К маслу с мукой постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая. Доведите до кипения на среднем огне и варите 2 минуты, пока соус не загустеет.
3. Этап
Как только соус стал гуще, уберите с огня, добавьте сок лимона, мелко порезанный укроп, соль и перец по вкусу.