Соус из фейхоа
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус из фейхоа

1. Чеснок - 1 штука
2. Свежая петрушка - 15 грамм
3. Соль - 5 грамм
4. Сахар - 25 грамм
5. Паприка молотая - 15 грамм
6. Фейхоа - 6 штук
7. Молотый перец чили - 5 грамм
8. Кинза свежая - 15 грамм
9. Майоран сухой - 15 грамм
10. Любая острая приправа - 5 грамм

Как вкусно приготовить - Соус из фейхоа

1. Этап

Почистите и порежьте фейхоа на средние куски.

1. Этап. Соус из фейхоа: Почистите и порежьте фейхоа на средние куски.

2. Этап

Переложите их в сотейник, залейте водой. Доведите до кипения, а затем варите, пока ваши ягоды не размякнут. Пену, которая образуется при кипении, убирайте.

1. Этап. Соус из фейхоа: Переложите их в сотейник, залейте водой. Доведите до кипения, а затем варите, пока ваши ягоды не размякнут. Пену, которая образуется при кипении, убирайте.

3. Этап

После того, как фейхоа проварилось, измельчите его в пюре.

1. Этап. Соус из фейхоа: После того, как фейхоа проварилось, измельчите его в пюре.

4. Этап

Мелко нарубите чеснок и зелень. Добавьте их и все приправы (соль, сахар, перцы) к получившемуся пюре.

1. Этап. Соус из фейхоа: Мелко нарубите чеснок и зелень. Добавьте их и все приправы (соль, сахар, перцы) к получившемуся пюре.

5. Этап

Соус должен остыть и немного настояться.

1. Этап. Соус из фейхоа: Соус должен остыть и немного настояться.