Name: Спагетти «Примавера»
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Спагетти - 200 грамм; Филе индейки - 300 грамм; Перец сладкий - 1 штука; Морковь - 1 штука; Горошек зеленый - 3 ст. ложки; Чеснок - 1 зубчик; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Масло оливковое - 4 ст. ложки; Укроп - 1 пучок

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Спагетти «Примавера»

1. Спагетти - 200 грамм

2. Филе индейки - 300 грамм

3. Перец сладкий - 1 штука

4. Морковь - 1 штука

5. Горошек зеленый - 3 ст. ложки

6. Чеснок - 1 зубчик

7. Соль - по вкусу

8. Перец черный молотый - по вкусу

9. Масло оливковое - 4 ст. ложки

10. Укроп - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Спагетти «Примавера»

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты. Филе индейки промойте, обсушите. Овощи вымойте, очистите, у перца удалите семена и плодоножку. Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде, согласно инструкции, указанной на упаковке.

2. Этап

Филе нарежьте небольшими ломтиками. На сковороде разогрейте 2 ст. л. масла, обжарьте мясо в течение 2-3 минут.

3. Этап

Морковь натрите на корейской терке, лук, чеснок и перец нарежьте соломкой. Добавьте к мясу, перемешайте, влейте оставшееся оливковое масло, готовьте на среднем огне до мягкости овощей.