Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина на ребрышках
Как вкусно приготовить - Баранина на ребрышках
1. Этап
В миску налейте 4 ложки оливкового масла, добавьте сушеные травы и чеснок, пропущенный через пресс.
2. Этап
Вымойте бараньи ребрышки, оботрите их салфетками и разрежьте. Натрите каждое полученной ароматной смесью. Оставьте их на полчаса при комнатной температуре.
3. Этап
Натрите ребрышки солью и перцем. Налейте оливковое масло в сковороду и разогрейте, выложите ребрышки в один слой и обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты.
4. Этап
Переложите ребра в тарелку и накройте фольгой, оставьте на 5 минут.
5. Этап
Подавайте ребра с картофельным гарниром и фасолью. Приятного аппетита!
