Спаржа под соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спаржа под соусом

1. Спаржевая фасоль - 300 грамм
2. Соевый соус - 2 ст. ложки
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Кунжут - 2 щепотки
5. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Спаржа под соусом

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Спаржу хорошенько промойте, удалите все поврежденные стручки.

1. Этап. Спаржа под соусом: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Спаржу хорошенько промойте, удалите все поврежденные стручки.

2. Этап

Каждый стручок разрежьте на 3 части. Отварите спаржу в течение 5-6 минут, затем откиньте на дуршлаг.

1. Этап. Спаржа под соусом: Каждый стручок разрежьте на 3 части. Отварите спаржу в течение 5-6 минут, затем откиньте на дуршлаг.

3. Этап

В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте в нем спаржу несколько минут, затем выдавите к ней пару зубчиков чеснока.

1. Этап. Спаржа под соусом: В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте в нем спаржу несколько минут, затем выдавите к ней пару зубчиков чеснока.

4. Этап

Затем добавьте соевый соус и готовьте еще минут 10.

1. Этап. Спаржа под соусом: Затем добавьте соевый соус и готовьте еще минут 10.

5. Этап

В последнюю очередь добавьте кунжутные семечки. Подержите на огне еще пару минут — и снимайте.

1. Этап. Спаржа под соусом: В последнюю очередь добавьте кунжутные семечки. Подержите на огне еще пару минут — и снимайте.