Стожки в домашних условиях
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Стожки в домашних условиях

1. Фарш - 500 грамм
2. Сыр - 200 грамм
3. Картофель - 2 штуки
4. Яйцо - 3 штуки
5. Лук репчатый - 1 штука
6. Соль - 2-3 щепоток
7. Черный молотый перец - 1-2 щепоток
8. Майонез - 50 грамм
9. Сухари панировочные - 1-2 ст. ложек
10. Масло растительное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Стожки в домашних условиях

1. Этап

Репчатый лук чистим от шелухи и мелко нарезаем. Затем добавляем в фарш лук, соль и перец, хорошо вымешиваем.

1. Этап. Стожки в домашних условиях: Репчатый лук чистим от шелухи и мелко нарезаем. Затем добавляем в фарш лук, соль и перец, хорошо вымешиваем.

2. Этап

Яйца необходимо отварить, остудить и натереть на крупной терке. Сыр и сырой картофель тоже отправляем на крупную терку.

1. Этап. Стожки в домашних условиях: Яйца необходимо отварить, остудить и натереть на крупной терке. Сыр и сырой картофель тоже отправляем на крупную терку.

3. Этап

Противень смазываем растительным маслом и посыпаем сухарями. Затем из фарша формируем небольшие шарики, слегка их придавим. Выкладываем фарш на противень.

1. Этап. Стожки в домашних условиях: Противень смазываем растительным маслом и посыпаем сухарями. Затем из фарша формируем небольшие шарики, слегка их придавим. Выкладываем фарш на противень.

4. Этап

А теперь выкладываем на стожки картофель, затем — яйцо.

1. Этап. Стожки в домашних условиях: А теперь выкладываем на стожки картофель, затем — яйцо.

5. Этап

Дальше каждый стожок поливаем майонезом и посыпаем сыром. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

1. Этап. Стожки в домашних условиях: Дальше каждый стожок поливаем майонезом и посыпаем сыром. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.