Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стручковая фасоль с грибами
Как вкусно приготовить - Стручковая фасоль с грибами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты по списку.
2. Этап
В кастрюльке или сотейнике доведите воду до кипения, опустите в неё замороженную фасоль, доведите до кипения и через минуту откиньте на дуршлаг. После чего сразу опустите в ледяную воду.
3. Этап
Лук нарежьте кубиками и обжарьте в растительном масле до мягкости.
4. Этап
Добавьте нарезанные пластинами шампиньоны и готовьте до испарения жидкости. Затем дайте грибам немного подрумяниться.
5. Этап
Добавьте фасоль, измельчённые зубчики чеснока и нарезанную зелень. Влейте бальзамический уксус, посолите и поперчите по вкусу.
6. Этап
Прогрейте все компоненты в течение 2-3 минут, до единой температуры, периодически помешивая. Стручковая фасоль с грибами готова.
7. Этап
Приятного аппетита!
