Стручковая фасоль с картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Стручковая фасоль с картофелем

1. Картофель - 4-5 штук
2. Стручковая фасоль - 200 грамм
3. Луковица - 1 штука
4. Помидор - 1 штука
5. Перец - 1/2 штуки
6. Масло оливковое - 2 ст. ложки
7. Соль и специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Стручковая фасоль с картофелем

1. Этап

1. Очистите и нарежьте мелкими кубиками картофель. Нарежьте фасоль и соедините с картофелем в кастрюле или сотейнике.

1. Этап. Стручковая фасоль с картофелем: 1. Очистите и нарежьте мелкими кубиками картофель. Нарежьте фасоль и соедините с картофелем в кастрюле или сотейнике.

2. Этап

2. Измельчите в пюре помидор.

1. Этап. Стручковая фасоль с картофелем: 2. Измельчите в пюре помидор.

3. Этап

3. Следом в пюре — лук.

1. Этап. Стручковая фасоль с картофелем: 3. Следом в пюре — лук.

4. Этап

4. Добавьте пюре к овощам.

1. Этап. Стручковая фасоль с картофелем: 4. Добавьте пюре к овощам.

5. Этап

5. Посолите, добавьте специи, измельченный в пасту чеснок и имбирь, перец.

1. Этап. Стручковая фасоль с картофелем: 5. Посолите, добавьте специи, измельченный в пасту чеснок и имбирь, перец.

6. Этап

6. Влейте оливковое масло и примерно полстакана воды.

1. Этап. Стручковая фасоль с картофелем: 6. Влейте оливковое масло и примерно полстакана воды.

7. Этап

7. Перемешайте и тушите на среднем огне минут 20 (до мягкости картофеля).

1. Этап. Стручковая фасоль с картофелем: 7. Перемешайте и тушите на среднем огне минут 20 (до мягкости картофеля).

8. Этап

8. Стручковая фасоль с картофелем готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Стручковая фасоль с картофелем: 8. Стручковая фасоль с картофелем готова. Приятного аппетита!