Суп «Кровавая Мэри»
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп «Кровавая Мэри»

1. Помидоры - 3 штуки
2. Огурец - 2 штуки
3. Сельдерей стебель - 2 штуки
4. Томатный сок - 400 мл
5. Вустерский соус - 2 ст. ложки
6. Масло оливковое - 2 ст. ложки
7. Уксус бальзамик - 1 ст. ложка
8. Соль - по вкусу
9. Сахар - по вкусу
10. Смесь перцев молотая - 1/3 ч. ложки
11. Острый молотый перец - по вкусу
12. Лимонный сок - 2 ст. ложки
13. Лук репчатый - 1 штука
14. Кинза - 10 грамм

Как вкусно приготовить - Суп «Кровавая Мэри»

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Суп «Кровавая Мэри»: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Помидоры и репчатый лук измельчите в блендере до однородной консистенции. Помидоры можно предварительно очистить от кожуры.

1. Этап. Суп «Кровавая Мэри»: Помидоры и репчатый лук измельчите в блендере до однородной консистенции. Помидоры можно предварительно очистить от кожуры.

3. Этап

Огурец и стебель сельдерея нарежьте на мелкие кубики или натрите на крупной терке.

1. Этап. Суп «Кровавая Мэри»: Огурец и стебель сельдерея нарежьте на мелкие кубики или натрите на крупной терке.

4. Этап

Соедините измельченные помидоры с луком, огурец и сельдерей вместе.

1. Этап. Суп «Кровавая Мэри»: Соедините измельченные помидоры с луком, огурец и сельдерей вместе.

5. Этап

Добавьте томатный сок, водку, вустеширский соус, лимонный сок, уксус, соль, сахар и черный молотый перец.

1. Этап. Суп «Кровавая Мэри»: Добавьте томатный сок, водку, вустеширский соус, лимонный сок, уксус, соль, сахар и черный молотый перец.

6. Этап

Перемешайте и уберите суп на 1 час в холодильник.

1. Этап. Суп «Кровавая Мэри»: Перемешайте и уберите суп на 1 час в холодильник.

7. Этап

Перед подачей посыпьте суп мелко порезанной кинзой. Суп «Кровавая Мэри» готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Суп «Кровавая Мэри»: Перед подачей посыпьте суп мелко порезанной кинзой. Суп «Кровавая Мэри» готов, приятного вам аппетита!