Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованная капуста с горчицей
Как вкусно приготовить - Маринованная капуста с горчицей
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления капусты с горчицей.
2. Этап
Капусту нарежьте тонкой соломкой и выложите в миску.
3. Этап
Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Добавьте в капусту.
4. Этап
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в миску.
5. Этап
Приготовьте маринад. В мисочку налейте уксус и подсолнечное масло.
6. Этап
Добавьте соль, сахар, горчицу. Перемешайте маринад, доведите до кипения и варите 3-4 минуты.
7. Этап
Влейте горячий маринад в овощи и тщательно перемешайте. Оставьте капусту на столе на 2 часа. После переложите в любую удобную посуду и отправьте в холод на 1-2 дня.
8. Этап
Маринованная капуста с горчицей готова. Подавайте к столу на закуску.
