Суп из семги
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из семги

1. Картошка - 500 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Морковь - 150 грамм
4. Соль - по вкусу
5. Вода - 2 литра
6. Кусок свежей семги - 300 грамм

Как вкусно приготовить - Суп из семги

1. Этап

Нарезаем лук и натираем на крупной терке морковь.

1. Этап. Суп из семги: Нарезаем лук и натираем на крупной терке морковь.

2. Этап

Нарезанные овощи жарим на сковороде предварительно смазанной растительным маслом.

1. Этап. Суп из семги: Нарезанные овощи жарим на сковороде предварительно смазанной растительным маслом.

3. Этап

Теперь чистим картошку и нарезаем на кубики.

1. Этап. Суп из семги: Теперь чистим картошку и нарезаем на кубики.

4. Этап

Добавим картошку в кастрюлю и заливаем водой. Когда вода закипит , добавляем обжаренные овощи.

1. Этап. Суп из семги: Добавим картошку в кастрюлю и заливаем водой. Когда вода закипит , добавляем обжаренные овощи.

5. Этап

Сейчас, освободим рыбу от костей и шкуры.

1. Этап. Суп из семги: Сейчас, освободим рыбу от костей и шкуры.

6. Этап

Как только картошка будет готова добавляем, туда рыбу и всё посолим.

1. Этап. Суп из семги: Как только картошка будет готова добавляем, туда рыбу и всё посолим.

7. Этап

Варим суп еще минут 10-15 минут и выключаем плиту. Оставим суп немного настояться.

1. Этап. Суп из семги: Варим суп еще минут 10-15 минут и выключаем плиту. Оставим суп немного настояться.

8. Этап

Теперь посыпаем молотым перцем. Суп готов! Приятного аппетита.

1. Этап. Суп из семги: Теперь посыпаем молотым перцем. Суп готов! Приятного аппетита.