Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из свежих груздей
Как вкусно приготовить - Суп из свежих груздей
1. Этап
Промойте и отварите грибы в течение 15 минут.
2. Этап
Затем порежьте грузди соломкой, залейте 3,5 литрами воды и доведите до кипения. После этого посолите и бросьте порезанный кубиками картофель.
3. Этап
Порежьте и слегка обжарьте лук.
4. Этап
Добавьте его в суп через 5 минут после картофеля. Еще через 10 минут добавьте морковь и специи. Через 5 минут снимите с огня и дайте настояться 15-20 минут перед подачей на стол.