Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Сушка баклажанов в электросушилке
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Баклажаны вымойте, обсушите. Нарежьте кругляшками, толщиной в пределах 1 см.
3. Этап
Возьмите секцию от электросушилки и разложите баклажаны. Закройте сушилку крышкой. Сушите при температуре 45-50 градусов в течение 8-10 часов.
4. Этап
Показателем готовности сушеных баклажанов послужит внешний вид. Они заметно уменьшатся в размере, без видимых признаков влаги. Готовые сушеные баклажаны переложите в стеклянную тару, прикройте тканью или бумагой. Уберите на хранение в темное, прохладное и сухое место. Из 700 грамм плодов получается 70 грамм сухих баклажанов.
5. Этап
Удачных вам заготовок!
