Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекла с луком на зиму
Как вкусно приготовить - Свекла с луком на зиму
1. Этап
Моем, чистим, варим свеклу. Очищаем лук от кожицы.
2. Этап
Теперь надо натереть овощи на терке.
3. Этап
Теперь отвариваем салат. Заливаем в кастрюлю стакан кипяченной воды с растительным маслом. Когда жидкость закипит, кидаем туда свеклу и лук. По вкусу добавляем соль и сахар. Варим около 10 минут, постоянно помешивая. В последнюю минуту варки добавляем уксус и снова помешиваем.
4. Этап
Пришло время рассортировать соленье по банкам. Предварительно обязательно стерилизуйте их. Закатывайте банку сразу после того, как залили внутрь салат.
5. Этап
Осталось только перевернуть банки до полного остывания. Консервацию хранить в прохладном месте.
