Свежие помидоры на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свежие помидоры на зиму

1. Помидоры - 1 кг

Как вкусно приготовить - Свежие помидоры на зиму

1. Этап

1. Подготовьте хорошо созревшие и неподпорченные помидоры.

1. Этап. Свежие помидоры на зиму: 1. Подготовьте хорошо созревшие и неподпорченные помидоры.

2. Этап

2. Удалите хвостики и сделайте надрезы на кожице.

1. Этап. Свежие помидоры на зиму: 2. Удалите хвостики и сделайте надрезы на кожице.

3. Этап

3. На минутку опустите в кипящую воду.

1. Этап. Свежие помидоры на зиму: 3. На минутку опустите в кипящую воду.

4. Этап

4. А после переложите в мисочку со льдом и водой, чтобы остановить процесс и чтобы помидоры не были вареными.

1. Этап. Свежие помидоры на зиму: 4. А после переложите в мисочку со льдом и водой, чтобы остановить процесс и чтобы помидоры не были вареными.

5. Этап

5. Аккуратно снимите шкурку.

1. Этап. Свежие помидоры на зиму: 5. Аккуратно снимите шкурку.

6. Этап

6. Разложите по пакетикам, слегка прижмите, чтобы они занимали меньше места, и отправьте в морозилку. Свежие помидоры на зиму в домашних условиях готовы!

1. Этап. Свежие помидоры на зиму: 6. Разложите по пакетикам, слегка прижмите, чтобы они занимали меньше места, и отправьте в морозилку. Свежие помидоры на зиму в домашних условиях готовы!