Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина с соусом
Как вкусно приготовить - Свинина с соусом
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Свинину выбирайте с жировыми прослойками.
2. Этап
Свинину нарежьте небольшими по размеру кусочками.
3. Этап
Очистите лук и перец, овощи ополосните и просушите. Нарежьте лук полукольцами, перец нарежьте полосками.
4. Этап
Прогрейте в сковороде немного растительного масла, выложите мясо и овощи, жарьте до румяной корочки 8-10 минут, помешивая.
5. Этап
Теперь влейте в сковороду томатный соус, воду и соевый соус. Для баланса вкуса всыпьте щепотку сахара, добавьте соль, перец, паприку, лавровый лист. Прикройте сковороду крышкой и поставьте на небольшой огонь.
6. Этап
Томите мясо в соусе 35-40 минут. После снимите пробу и подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
