Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина, тушенная с зеленым луком
Как вкусно приготовить - Свинина, тушенная с зеленым луком
1. Этап
Чистим батат и нарезаем его кусочками средней величины.
2. Этап
Мясо моем, обсушиваем и тоже нарезаем.
3. Этап
Лук и чеснок измельчаем.
4. Этап
Готовить будем в так называемой медленноварке или тиховарке. Это кастрюля с толстыми стенками для медленного тушения. Отправляем все продукты вместе с томатами, соком и специями в рукав, не закрывая, устанавливаем его в кастрюлю.
5. Этап
Тушить блюдо будем 7 часов, на это время вы можете про него совсем забыть и заняться своими делами. Готовое рагу подавайте горячим.
