
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сыр Маскарпоне в домашних условиях
Как вкусно приготовить - Сыр Маскарпоне в домашних условиях
1. Этап
1. Сливки перелейте в кастрюлю и доведите до кипения при постоянном помешивании. Снимите сливки с огня и добавьте лимонный сок.

2. Этап
2. Перемешайте и дайте массе постоять 20 минут. Перелейте сливки через дуршлаг, застеленный марлей.

3. Этап
3. Поставьте дуршлаг с миской в холодильник на 12 часов. Маскарпоне готов. Приятного аппетита!
