Сырные лепешки за 15 минут
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырные лепешки за 15 минут

1. Сыр - 150 грамм
2. Кефир - 1 стакан
3. Мука - 2 стакана
4. Соль - 0,5 ч. ложки
5. Сахар - 0,5 ч. ложки
6. Масло растительное - по вкусу
7. Сода - 0,5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Сырные лепешки за 15 минут

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Сырные лепешки за 15 минут: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В глубокой миске соедините кефир, соль, сахар и соду. Перемешайте и оставьте на 5 минут. Затем добавьте стакан муки.

1. Этап. Сырные лепешки за 15 минут: В глубокой миске соедините кефир, соль, сахар и соду. Перемешайте и оставьте на 5 минут. Затем добавьте стакан муки.

3. Этап

И тертый на терке сыр. Можно на мелкой, можно на крупной, кому как больше нравится.

1. Этап. Сырные лепешки за 15 минут: И тертый на терке сыр. Можно на мелкой, можно на крупной, кому как больше нравится.

4. Этап

Перемешайте. Подсыпая оставшуюся муку замесите мягкое и эластичное тесто.

1. Этап. Сырные лепешки за 15 минут: Перемешайте. Подсыпая оставшуюся муку замесите мягкое и эластичное тесто.

5. Этап

Разделите тесто на 5 частей.

1. Этап. Сырные лепешки за 15 минут: Разделите тесто на 5 частей.

6. Этап

Из каждой части раскатайте лепешку.

1. Этап. Сырные лепешки за 15 минут: Из каждой части раскатайте лепешку.

7. Этап

Обжарьте лепешки поочередно на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 минут.

1. Этап. Сырные лепешки за 15 минут: Обжарьте лепешки поочередно на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 минут.

8. Этап

Подавайте лепешки горячими. Приятного аппетита!

1. Этап. Сырные лепешки за 15 минут: Подавайте лепешки горячими. Приятного аппетита!