Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырные лепешки за 15 минут
Как вкусно приготовить - Сырные лепешки за 15 минут
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
В глубокой миске соедините кефир, соль, сахар и соду. Перемешайте и оставьте на 5 минут. Затем добавьте стакан муки.
3. Этап
И тертый на терке сыр. Можно на мелкой, можно на крупной, кому как больше нравится.
4. Этап
Перемешайте. Подсыпая оставшуюся муку замесите мягкое и эластичное тесто.
5. Этап
Разделите тесто на 5 частей.
6. Этап
Из каждой части раскатайте лепешку.
7. Этап
Обжарьте лепешки поочередно на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 минут.
8. Этап
Подавайте лепешки горячими. Приятного аппетита!