Кальмары с грибами, тушенные в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кальмары с грибами, тушенные в сметане

1. Грибы - 150 грамм
2. Сыр твердый - 30 грамм
3. Сметана - 2 ст. ложки
4. Соль - по вкусу
5. Лук репчатый - 1 штука
6. Черный молотый перец - по вкусу
7. Кальмар очищенный - 1 штука

Как вкусно приготовить - Кальмары с грибами, тушенные в сметане

1. Этап

Нарежьте кальмара колечками, грибы — небольшими кусочками, лук — четвертинками, а сыр натрите на крупной тёрке.

1. Этап. Кальмары с грибами, тушенные в сметане: Нарежьте кальмара колечками, грибы — небольшими кусочками, лук — четвертинками, а сыр натрите на крупной тёрке.

2. Этап

Обжарьте лук до золотистой корочки. Добавьте к нему грибы, тушите всё под крышкой на протяжении 7 минут.

1. Этап. Кальмары с грибами, тушенные в сметане: Обжарьте лук до золотистой корочки. Добавьте к нему грибы, тушите всё под крышкой на протяжении 7 минут.

3. Этап

Теперь отправляйте на сковороду кальмары и сметану. Всё посолите и поперчите. Готовьте около 5 минут под крышкой.

1. Этап. Кальмары с грибами, тушенные в сметане: Теперь отправляйте на сковороду кальмары и сметану. Всё посолите и поперчите. Готовьте около 5 минут под крышкой.

4. Этап

Последний штрих. Посыпаем блюдо сыром и ждём, пока он расплавится. После этого блюдо подавайте к столу с зеленью.

1. Этап. Кальмары с грибами, тушенные в сметане: Последний штрих. Посыпаем блюдо сыром и ждём, пока он расплавится. После этого блюдо подавайте к столу с зеленью.