Сырные оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырные оладьи

1. Кабачок - 1 штука
2. Сыр твердый - 100 грамм
3. Кефир - 100 мл
4. Сметана - по вкусу
5. Зелень - 1 пучок
6. Мука пшеничная - 4 ст. ложки
7. Масло растительное - по вкусу
8. Сода - 0,5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Сырные оладьи

1. Этап

Кабачок промываем и очищаем от кожуры. Мякоть трем на терке, также натираем сыр. Добавьте в полученную массу яйцо, муку, кефир ( с гашеной содой), соль. Кроме того кладем измельченную зелень. Перемешиваем.

1. Этап. Сырные оладьи: Кабачок промываем и очищаем от кожуры. Мякоть трем на терке, также натираем сыр. Добавьте в полученную массу яйцо, муку, кефир ( с гашеной содой), соль. Кроме того кладем измельченную зелень. Перемешиваем.

2. Этап

Разогрейте растительное масло. Выложите оладушки и обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Сырные оладьи: Разогрейте растительное масло. Выложите оладушки и обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки.

3. Этап

Подавайте оладушки к столу со сметаной. Приятного аппетита!

1. Этап. Сырные оладьи: Подавайте оладушки к столу со сметаной. Приятного аппетита!