Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырные шарики Пикантные
Как вкусно приготовить - Сырные шарики Пикантные
1. Этап
Сварить яйца, почистить, разделить на белки и желтки. Белки натереть на мелкой терке, добавить творожный сыр, тертый чеснок, соль.
2. Этап
Все тщательно вымешать. В отдельном блюдечке натереть желтки.
3. Этап
Берем немножко сырно-яичной смеси мокрыми руками, разминаем в лепешку. Кладем в середину ягодку. Формируем шарик и обмакиваем его в желтках со всех сторон. Выкладываем на сервировочное блюдо. У меня получилось 6 шариков.
4. Этап
Украшаем оставшимися ягодами и зеленью.
5. Этап
Приятного аппетита.
