Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники без манки
Как вкусно приготовить - Сырники без манки
1. Этап
Сухие ингредиенты (муку, соль и разрыхлитель) просейте в глубокую мисочку.
2. Этап
Творог в глубокой мисочке соедините с желтками, сахаром и ванильным экстрактом. Разотрите до однородности.
3. Этап
Постепенно всыпайте сухие ингредиенты, тщательно перемешивая.
4. Этап
В конце добавьте отдельно взбитые белки.
5. Этап
Муку для панировки просейте в небольшую тарелку. Сформируйте небольшой шарик из творожного теста, обваляйте его в муке.
6. Этап
На сковороде разогрейте сливочное и растительное масло. Выкладывайте сырники, жарьте их на среднем огне до румяности с двух сторон.
7. Этап
Сырники без манки получаются очень вкусными! Подавайте их к столу со сметаной или йогуртом, фруктами или вареньем. Приятного аппетита!
