Name: Тайский салат из перцев с рисом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Болгарский перец - 2 шт; Огурец - 2 шт; Лук красный - 1/2 шт; Арахис - 2 ст. л.; Мята - 2 ст. л.; Кунжут - 2 ст. л.; Рис - 2 пакет.; Лимонный сок - 3 ст. л.; Мед - 1 ст. л.; Соевый соус - 1,5 ст. л.; Перец чили - 1/4 шт; Масло оливковое - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Тайский салат из перцев с рисом

1. Салат Болгарский перец 2 шт

2. Салат Огурец 2 шт

3. Салат Лук красный 1/2 шт

4. Салат Арахис 2 ст. л.

5. Салат Мята 2 ст. л.

6. Салат Кунжут 2 ст. л.

7. Салат Рис 2 пакет.

8. Заправка Лимонный сок 3 ст. л.

9. Заправка Мед 1 ст. л.

10. Заправка Соевый соус 1,5 ст. л.

11. Заправка Перец чили 1/4 шт

12. Заправка Масло оливковое 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тайский салат из перцев с рисом

1 . Этап

Для гарнира отварим рис Басмати MIX

2 . Этап

Начнем с заправки, чтобы она немного настоялась, пока будем готовить салат. Смешаем соевый соус, оливковое масло, сок лимона, мелко нарезанный перец чили (можно заменить сухим порошком) и мед

1. Этап. Тайский салат из перцев с рисом: Начнем с заправки, чтобы она немного настоялась, пока будем готовить салат. Смешаем соевый соус, оливковое масло, сок лимона, мелко нарезанный перец чили (можно заменить сухим порошком) и мед

3 . Этап

Тонкими полосками порежьте перцы. Кунжут и арахис (если необходимо) поджарьте на сковороде.

4 . Этап

Красный лук - вдоль тонкими ломтиками, огурец нарежьте брусочками. Мелко порубите свежие листики мяты. Смешайте перцы, арахис, мяту, огурцы и лук, полейте заправкой. Сверху салат посыпьте обжаренным кунжутом