Тартар из лосося с огурцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тартар из лосося с огурцом

1. Семга - 100 г
2. Огурец - 100 г
3. Лук-шалот - 1 ст. л.
4. Соевый соус - 2 ч. л.
5. Перец душистый - 2 ч. л.
6. Лимон - 1 ч. л.
7. Масло оливковое - 2 ч. л.
8. Хлеб - 1 ломт.

Как вкусно приготовить - Тартар из лосося с огурцом

1. Этап

Семгу, огурец и лук режем мелким кубиком

1. Этап. Тартар из лосося с огурцом: Семгу, огурец и лук режем мелким кубиком

2. Этап

Для подачи нам понадобится бородинский хлеб. Режем его треугольником, укладываем в миску и оставляем подсушиться

1. Этап. Тартар из лосося с огурцом: Для подачи нам понадобится бородинский хлеб. Режем его треугольником, укладываем в миску и оставляем подсушиться

3. Этап

Заправляем тартар соевым соусом "Киккоман", свежемолотым перцем, лимонным соком и маслом. Даем промариноваться минут 30

1. Этап. Тартар из лосося с огурцом: Заправляем тартар соевым соусом

4. Этап

Выкладываем на тарелку через формочку. Оборачиваем тостом из бородинского хлебушка, украшаем по своему вкусу. Икра будет очень кстати ))

1. Этап. Тартар из лосося с огурцом: Выкладываем на тарелку через формочку. Оборачиваем тостом из бородинского хлебушка, украшаем по своему вкусу. Икра будет очень кстати ))