Информация о рецепте
Ингредиенты для - Телятина в горчичном соусе
Как вкусно приготовить - Телятина в горчичном соусе
1. Этап
Нарезаем лук полукольцами или кольцами, жарим на масле вместе с шалфеем.
2. Этап
Нарежьте длинными и тонкими полосками мясо.
3. Этап
Извлекаем со сковороды шалфей и добавляем мясо.
4. Этап
Когда мясо чуть подрумянится, вливаем вино и ждем, пока оно испарится.
5. Этап
В отдельной емкости смешайте горчицу и сливки до однородности. Влейте соус к мясу, готовьте под крышкой до загустения. Соль и перец по вкусу.
6. Этап
Приятного аппетита!
